Angel Yeast Extract, eine der Hauptgeschäftseinheiten von Angel Yeast Co., Ltd, ist ein weltweiter Hersteller von Hefe, Hefeextrakt und Hefezutaten. Angel Yeast Extract hilft Lebensmittelherstellern bei der Kreation vielseitiger Rezepte für schmackhafte Speisen, indem es eine vollständige Palette an Hefezutaten anbietet, von einfachem Hefeextrakt und Hefeprotein bis hin zu aromatisiertem Hefeextrakt und mehr. Mit Hefeextrakt in der Qualität und mit dem Fachwissen von Angel können Sie köstliche Rezepte kreieren, die garantiert Geschmack und Nährwert haben. Angel-Hefeextrakt wird häufig in Suppen, Soßen, Instantnudeln, Snacks, pflanzlichen Mahlzeiten, Fleischprodukten und anderen Lebensmittelanwendungen verwendet. Das hervorragende F&E- und technische Anwendungsteam von Angel verfügt über umfangreiche Erfahrungen darin, Kunden maßgeschneiderte Lebensmittellösungen für verschiedene Anwendungen anzubieten.
Angel Yeast kann liefern:
Angeoprime, Standard-Hefeextrakt,
Angeoboost, starker Umami-Hefeextrakt,
Angeotide, Hefeextrakt mit hohem Peptidgehalt,
Angearom, Aroma-Hefeextrakt,
AngeoPro, Hefeprotein,
Angeocell, autolysierte Hefe, inaktive Trockenhefe.
Eigenschaften:
Natürliche Zutat,
Natürliche Quelle von Umami,
Nachhaltige Quelle für veganes Protein,
Reduzierung von Salz- und Zuckergehalt,
Maskierung von Nebennoten,
Reines und sauberes Geschmacksprofil,
Sauberes Etikett.